По данным отчета ObservatorioSectorialDBKdeInforma, большая часть крафтовых пивоварен располагается в Каталонии – 22% от общего числа. Следом идет Андалусия, где находится 14% всех испанских крафтовых пивоварен. 10% расположены в автономном сообществе Кастилья-и-Леон, 8% – в Валенсии.
Во II квартале 2021 года отмечается рост активности рынка, и по итогам первого полугодия прирост по сравнению с 2020 годом может составить 10%. Однако цифры все равно будут далеки от «нормального» 2019 года.
Ассоциация пивоваров Испании просит правительство включить пивоваренную отрасль в число отраслей, которые могут получить выплаты из бюджета. Ассоциация подчеркивает, что пивоваренная отрасль находится в сильной зависимости от индустрии гостеприимства, так как в барах и ресторанах употребляется около 70% объема пива, а также от туризма. Поэтому ограничения работы заведений и прекращение потока туристов значительно сказались на объеме продаж пива.
Особенно пострадали от пандемии малые пивоварни, которые варят менее 50 тыс. л пива в год и максимально зависят от местных заведений общественного питания, часто не имея других каналов доступа на рынок, таких как экспорт или даже современная розница. Более крупным производителям пива (более 500 тыс. л в год) удалось перераспределить продажи в розницу, а также в онлайн-магазины.
Источник: beer.ua